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這星期的周末就是聖誕節了,所以我突然想應景的來做個薑餅人,
基本上做餅乾的材料我家都有,所以我就只有上網買了一些薑餅人的模型.

另外,我很討厭薑的味道,也不喜歡吃薑,所以這次強迫大家來做"無薑"的薑餅人,
這次準備奶油餅乾和巧克力餅乾兩種材料,成分是參考Carol 的烘焙新手的第一本書~



會選擇奶油餅乾和巧克力餅乾主要還是因為材料簡單,
只有無鹽奶油、細砂糖、雞蛋、低筋麵粉、可可粉和糖粉,另外買了一罐巧克力粒要來做裝飾.



1.奶油先打發,接著加入細砂糖和全蛋打發.
2.拌入過篩的低筋麵粉和可可粉,然後拌成麵團.
3.麵團放入保鮮袋中桿平,冰入冰箱40分鐘.
4.用剪刀將保鮮袋剪開,然後拿出薑餅人的模型來塑型.



將著只要放入烤箱,150度烤個12分鐘即可完成.

然後再用蛋白和糖粉打成蛋白霜,放入塑膠袋後在角落剪個小洞,開始幫薑餅人畫上身體裝飾.



然後我們很搞笑的寫上了一些心裡的話~ (大家都愛錢 $$)



至於我就不只愛錢了,我最近愛上了L牌、C牌、R牌.....等等等,只不過都沒錢買啦 >"<



搞笑時間結束,當然做薑餅人不只是為了滿足阿母們做餅乾的樂趣,還是要祝星期三聚會的6位成員聖誕快樂啦!



買了一些簡單的包裝紙,包裝起來薑餅人變得更有質感了,也更有過節的氣氛啦 ^^



佑媽帶來佑佑的很貴腳踏車-iimo,只不過豪豪好像沒也很喜歡,
只能說還好我沒買啦! (事實的真相是豪拔看到價格就昏倒啦,所以當然沒法買~)



說好要走感性風的小妞媽還買了蛋糕給我們吃,祝我們大家聖誕快樂,好大心喔 ^^



團購的稻鴨米餅也到了,  (哪裡買:稻鴨米餅-活力達康站-http://www.holy.com.tw/Item_id1957.htm)
我開了一包給豪,今日一直黏TT的豪似乎沒有很喜歡, (相信大家今天都見識到豪的慘烈哭叫了~)
不過晚上我自己就嗑掉三包,有點鹹味真的很好吃,我看這些米餅會先被我自己吃完吧!




聖誕節快到了,我還在想我要買什麼聖誕禮物送給自己?
是要買iphone4 還是ipad?? 還是把錢省下來明年去東京血拚???

願望實在是太多啦,如果真的有聖誕老公公該有多好~~~~ (幻想中~~~~~~~~)


覺得薑餅人真應景的幫我們推推啦~~~

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Elin's Life 愛上四人行

Elin/豪媽 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(10) 人氣()


留言列表 (10)

發表留言
  • yishen62
  • 看到你們寫上的那幾個字,總覺得我也有參加哩,哈哈哈
  • 妳的心偷偷的與我們同在吼~

    Elin/豪媽 於 2010/12/24 00:07 回覆

  • 悄悄話
  • tracy5441
  • 我也好想要有聖誕老公公啦~~今天美中不足ㄉ就是衰到爆的拖車事件吧!!耶誕前破財~禮物
    飛ㄌ啦
  • monika0556
  • 好有趣喔~
    這樣真的很有過聖誕節的FUㄟ
    我今年也幫我們家虎豆準備第一個聖誕禮物
    就是"河馬LED小夜燈" 不知道這傢伙會不會捧場說
    今天看到這個"鴨稻米餅" 我也好想買啊
    (又要被碎念了....)
  • 鴨稻米餅便宜又好吃,趕快去買喔 ^^

    Elin/豪媽 於 2010/12/24 00:11 回覆

  • kelen1008
  • 我不喜歡薑餅也是因為它有薑,沒有薑的薑餅應該不錯吃ㄛ~
  • rosa01kimo
  • 我已經抄久沒有DIY這類的物品了
    現在都負責吃而已啦
  • songyybaby
  • 哇~~包裝後看起來超精緻的捏!!

    豪媽真的挺忙的
  • 我沒有很忙啦,那天餅乾都是其他人做的,我只出一張嘴,那天豪豪一直纏著我大哭,我快累死了>"<

    Elin/豪媽 於 2010/12/24 00:12 回覆

  • smile66girl
  • 真的好有過節的fu喔~
    我就沒有做糕點的天賦哩^^

    真羨慕你們週三的聚會~
    每次節目都精彩萬分...^^
  • 快要變不出新花樣來了,每次要想每次的活動內容好傷腦阿~哈哈!

    Elin/豪媽 於 2010/12/24 00:12 回覆

  • 稻鴉米餅很好吃ㄋㄟ~我也很愛^^
  • r4925636
  • 請問你的模型都去哪買的?
  • 我是在拍賣買的喔,搜尋薑餅人模型或是餅乾模型都可以找到很多造型的模子!

    Elin/豪媽 於 2011/12/11 22:29 回覆

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