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不知道為什麼,每天逛的美食部落格都在推薦排骨紅茶, (請自行搜尋一下排骨紅茶就可以看到很多推薦文~)
排骨紅茶不是鹹的 XD~ 只是紅茶的賣家叫做排骨妮而已 ^^~
以往我就是常常喝紅茶的人,懷孕期間也不例外,平常我都喝純喫茶,
但我本身沒有茶癮,有沒有天天喝到我也無所謂,所以一開始看人家分享茶包也只是"看看"的階段,
可是最近早餐固定都喝紅茶+鮮奶,所以想說乾脆買包大家都推薦的紅茶包來喝喝看!



排骨紅茶一包300元含運,裏頭有10小包,每小包可煮出3000cc 的紅茶~
排骨紅茶-阿薩姆紅茶包  排骨賣海鮮 ribseafood.com



網誌和紅茶包裝上都有註明如何煮出好喝紅茶的黃金比例 ^^~
我是用3000cc 的水+200g 的二砂,這樣的甜度我覺得比較剛好,但其實甜份再少點我也覺得還OK.



煮紅茶很簡單,十人份大同內鍋的內鍋水量剛好將近3000CC,
裝滿水煮開後熄火,再將紅茶包放入,15分鐘後將紅茶包翻面再放15分鐘撈起.

二砂我是用200g+100g 的開水煮了15分鐘,我阿母是說糖膏煮愈久越香,但我沒啥耐性 @@~
(不過糖膏真的是關鍵,越煮越香~)



最近適逢中秋節,家裡有許多月餅禮盒,搭配紅茶一起享用再好不過了.



煮好一鍋3000cc,冷卻後分裝在適當的容器中進冰箱冰好,外出時帶一壺出去也不錯呢!!!



單喝紅茶並非我的最愛,我最愛的是紅茶+豆漿以1:1 的比例,超好喝的!

最近醫生說我缺鈣,所以我開始買鮮奶當作早餐,但其實我不太愛喝鮮奶 @@~
不過沒關係,排骨紅茶加上鮮奶的味道真的是絕配,
再搭配上次買的茶家鬆餅粉做出的鬆餅,
挖~如果每天都吃這樣豐富的早餐,真的好幸福喔 ^^~



中秋節又要到了,小豪在這邊祝大家中秋節快樂喔!!!



翻看去年的照片,好快又過了一年喔,
可是一年過去了,小豪還是不想戴柚子帽耶 @@~

中秋過後幾天,小豪就農曆兩歲生日了,日子真的過得好快 ^^~


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Elin's Life 愛上四人行

Elin/豪媽 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • aibolu
  • 不愛喝牛奶
    芝麻的鈣含量也滿高的(好像是植物中含量最多的吧?)
    大賣場有賣磨好的,加在豆漿喝味道也不錯
    但是最好不好沖泡式的那種,多少有加些糖
    買 純芝麻 的比較好
  • 我有買純芝麻,跟我的黃豆一起丟進豆漿機裡,
    有時早餐喝鮮奶有時喝豆漿,這樣才不會膩^^~

    Elin/豪媽 於 2011/09/09 21:16 回覆

  • apple3551187
  • 豪媽~~
    我之前好像聽醫生說,其實鮮奶裡面的鈣含量並不多耶!
    你要不要考慮買鈣片吃呢?????(如果真的很缺的話)
  • 我還看過一本書說不要喝鮮奶呢!
    我有去買鈣片了啦,我是真的缺鈣嚴重@@~

    Elin/豪媽 於 2011/09/09 21:17 回覆

  • yun8167
  • 推依個~
    豪麻解除了我對這款紅茶的疑慮了~
    哈哈~排骨咧
  • 要排骨的人可能要自己加進去吧~哈哈!

    Elin/豪媽 於 2011/09/09 21:17 回覆

  • mgirl1229
  • 我超愛喝紅茶的
    以前幾乎每天無時無刻在喝...
    現在有比較少喝了,因為要減肥,嗚~
  • Alan 媽咪妳不用再減肥了,妳最近的文章那照片真的有瘦,中秋節有本錢繼續大吃大喝了^^~

    Elin/豪媽 於 2011/09/09 21:18 回覆

  • aibolu
  • 妳真 厚工
    我都直接把糖加入悶好的紅茶裏
    啊是要加 紅糖 好還是 冰糖?
  • 我是照賣家指示煮的啦!
    我用台糖2號,應該是黑糖吧,煮成稠稠的糖膏再倒進紅茶中^^~

    Elin/豪媽 於 2011/09/12 22:58 回覆

  • e390212
  • 坐月子唯一可以喝的飲品是紅茶ㄟ..
    這是月子餐中醫師說的....
    因為我不習慣喝沒味道的飲品,所以聽到坐月子可以喝紅茶,我可是卯起來喝呢!!
    這紅茶算算比我買的阿里山頂級紅茶便宜多了..我應該要買來試試..
    謝謝推薦唷
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