最後要來介紹這次吃的月子餐,老實說,每天吃這些,吃到最後幾天我真的吃膩了.....

上回在醫院也是吃醫院的月子餐→ 【生產日記】馨蕙馨的月子餐,當時一天是800元,現在已經漲價到一天1000元,
重點是當時吃了13天少了13公斤~非常開心,但這回吃了20幾天體重減少的很緩慢....(泣~)
明明每天的菜色都是那麼清淡說,只能說或許年紀大了新陳代謝真的有差吧~嗚嗚嗚~~~~



這邊的月子餐並沒有像傳統方法總是使用大量米酒烹調,
而是以高蛋白為主,也就是每天的肉類都很充足,蛋白質可是促進乳汁分泌的要點呢~

馨蕙馨的住院餐和月子餐都是以天數計價,
住院餐一日500元,月子餐一日1000元,月子餐有提供無限量供應的月子水.

目前餐點為一日三送,下午點心跟著午餐送,晚上宵夜的補湯則是跟著晚餐一併送來.



剖腹產後的第一餐和第二餐都是白粥而已(一碗50元~),之後才開始恢復正常飲食.

早餐大多都是粥類,有時會有麵線或是米苔目,
菜色大約有:吻仔魚粥、香菇雞肉粥、鯛魚粥、海鮮粥、肉絲粥、豬腳麵線、豬肝麵線,我最愛的則是米苔目



早餐除了粥類以外都還會另外搭上一小碗湯點,過了幾天之後早餐還多了一道菜,這樣的份量我常常吃不完~



最讓人驚豔的是西式的餐點,吃到麵包時我超開心的,因為天天吃粥真的好膩啊~

吃的西式餐點主餐有:餐包、貝果、和雜糧麵包之類的,通常都會搭配炒蛋和一小碟水果,另外還有豆漿 ^^~
至於有一次讓我傻眼的早餐是五穀飯配雞腿,不是不好吃的緣故,而是我早餐真的不喜歡吃飯啦 >"<



而午餐和晚餐一樣,都是三菜一湯,這邊的餐點是用瓷器裝的,餐點來的時候是微溫,
若沒有馬上吃的話菜色很冷掉,若需加熱的話只能拿到走廊上的微波爐去加熱了~

下圖是住院6天的菜色,因為剖腹產的關係,住院這幾天的菜色都比較清淡. (住院時我就已經訂月子餐了~)



接著換到坐月子中心,菜色大同小異,但補湯陸續出現了,
而一開始只有午餐有附水果,到後來午餐和晚餐都各有一疊水果,別看菜色很少,這樣吃下去真的很飽~

而飯的部分每天也都變化不同,有五穀飯、芝麻飯、紅豆飯、糙米飯、百菇飯和紫米飯,
我最愛的是百菇飯,而我也發現豪蠻愛紅豆飯的,回家後可以自己動手做做看.



若是要在家裡坐月子的媽咪,常常煩惱不知道如何請長輩烹煮月子餐的菜色?

之前我有買過一本月子餐的食譜,
坐月子期間還真的有很多菜不適合食用呢,因為坐月子期間只適合食用溫性的蔬菜,
下面列出一些醫院的月子餐菜色供大家參考喔!


每餐至少都有一盤青菜,很清淡的青菜.......
種類大致如下:菠菜、A菜、高麗菜、花椰菜、地瓜葉、芹菜、紅鳳菜、皇宮菜、芥蘭和莧菜.
這些菜都很清淡,鹽分很少,花椰菜好像都是直接燙過而已,有些是用薑絲下去炒的,很多都有加入枸杞入菜.

不過這些青菜類一半以上好像都不是很討喜的菜色,
我是每天吃光光啦,但每次看到餐盤回收處大家剩下的青菜好像都很多,甚至是根本沒吃的,
其實很多深綠色或偏紅色的蔬菜類都很補血呢,對於產後的婦女可是很需要的!



除了青菜以外的菜色,大部分有蛋類、豆腐類、菇類和海鮮類.


至於肉類菜色就很多變豐富了,
只是說肉類不外乎魚肉,就是雞或豬肉,最近雞豬牛肉都有問題,但我每天都吃好多耶 @@........

每天的菜色約有:紅燒雞腿、馬鈴薯燉肉(這超級好吃~)、黃耆虱目魚、
薑汁肉片、京燉排骨、香煎鮭魚、茄汁旗魚、香蒸鱸魚....等.



午餐和晚餐都有一個湯品,分量是宵夜燉品補湯的一半,
菜色有:香菇雞湯、山藥蛤仔雞湯、青木瓜排骨湯、竹笙枸杞雞湯、四神豬肚湯、老薑鱸魚湯、
金針排骨湯、花生豬腳湯、海帶蓮子湯、菠菜豬肝湯、虱目魚湯、鮭魚味增湯...等.



原本是每天中午一份水果,吃到最後也變成午餐和晚餐各有一份水果,
不過坐月子期間也只能選擇溫性的水果,所以種類少得可憐,
每天吃的大約都是芭樂、柳丁、葡萄、草莓、香蕉和蘋果.



下午茶是甜點,跟著午餐一起送來,要吃的時候我會拿去微波爐加熱一下再食用,
不過這邊的甜點普遍不甜,而且我中午通常就吃得很飽了,每天下午的甜點我幾乎都吃一半就吃不下了.
甜點的種類有:銀耳蓮子湯、紅豆桂圓湯、椰奶西米露、桂圓糯米粥、芝麻糊....等.



每天還有宵夜,是一碗補湯,跟著晚餐送來,
這碗湯我都是晚上9點去餵完奶之後才喝,因為那時不太餓,所以我幾乎都只有喝湯而已. (所以都忘了拍照~)
菜色有:歸耆棗雞湯、天麻燉雞湯、杜仲鱸魚湯、當芎虱目魚湯、四物排骨湯、黃耆排骨湯、....等.
反正裏頭大部分都有添加中藥材,比方說:杜仲、黃耆、枸杞、四物、當芎、通草、當歸、茯苓之類的.

喝了之後~通常會有流汗的感覺,如果那天是魚湯,喝了還會有點脹奶,
不過其實我不太愛吃補啦,這樣一天一碗的份量對有些人來說或許太少,但對我來說是剛剛好啦!



天天吃飯真的吃得好膩,某天中午吃的是排骨麵,真的讓我為之驚艷啊,而且真的好吃呢 ^^~



最後還有無限暢飲的月子水,整桶放在外面走廊,有需要的話可以拿保溫瓶去裝,每天都會更換不同口味~
1.消腫止渴茶:消水腫止渴.
2.四物泌乳茶:促進乳汁分泌.
3.補鈣黑豆茶:補血消水腫.
4.補氣養肝茶:補氣提神.
5.紅棗桂圓茶:改善氣虛手腳冰冷.
6.杜仲枸杞茶:補腎顧筋骨.

其中我最愛喝桂圓茶,但太甜了不止渴,
而如果那天是泌乳茶,我一定喝到2500cc以上,但喝了還是沒奶 @@
最難喝的是杜仲枸杞茶,真的....很難當作水喝........



月子餐一日1000元,一天五餐,一日三送,
青菜很清淡,但這是次一餐都只有一份青菜,有時對我而言有點少,(我愛吃青菜,才不會便秘~)
魚料理很常出現,有時一餐菜色內有整條魚,湯品又有整條魚,好險我也很愛吃魚,(不愛吃魚的人會哭~)
肉類的話都不錯吃,補湯我是只有喝湯,甜品我個人是比較不愛啦,
至於整體上口味如何? 我是覺得還OK啦,只不過天天吃到最後真的吃膩了~


其實除了甜品我幾乎每餐都有吃光光,除了補湯裡的肉以外,
豪拔都笑我說~餐盤回收台上只有我的那份餐盤吃的最乾淨,怪不得我都沒瘦......(越來越想打他了 )


這篇文章寫完下篇文章不知哪時才會有空寫,因為我要準備回家了~
原本嬰兒室護士還問我要不要把豪妹單獨托嬰到滿月,我先回家休息,滿月時再來帶豪妹出院,
沒想到我竟然拒絕了,我一定是瘋了,回家後單挑兩隻我的生活就瞬間從天堂(月子中心~)掉到地獄了,
我想之後我會常常懷念月子中心的生活的,也會懷念這段日子我都可以好好的坐下吃一頓飯!!


arrow
arrow
    全站熱搜

    Elin/豪媽 發表在 痞客邦 留言(10) 人氣()