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看到這鬆餅機,一定會有人問我:妳已經有兩台鬆餅機了,為何又買新的呢????

10分鐘搞定早餐、下午茶~品諾專業烤盤可調式鬆餅機

﹝開箱文﹞Cuisinart 美膳雅圓形薄片鬆餅機

之前其實看到V牌鬆餅機的烤盤可以拔下來替換就曾心動過,不過那型剛好不是我的菜,所以雖然很燒我卻沒買,

而現在這台recolte smile baker,既可愛、烤盤又可以拆下替換清洗,根本是我的菜,當然就忍不住.....

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我的是請朋友從日本寄回來的,

我買了圖右的主機(已經附上薑餅人和圓形烤盤~),另外再加購鬆餅烤盤和甜甜圈鐵盤,

(主機價格日幣5250元,烤盤一個日幣1575元~)

走海運,含國際運費後,入手價在台幣3000元出頭.

 

目前看到的團購大約都是主機+兩個烤盤,賣3100元,就跟我自己買的金額一樣,

但我曾經在社團看到人家賣主機+兩個烤盤,團購價竟然只在2500元上下,(比我買的還便宜 T_T)

這價錢應該是接近大盤的批價,(不過現在沒看到了,請別問我社團在哪啊?~)

而我也有看過人家賣到4000元 @@,所以要入手的大家千萬要貨比三家啊!!!!

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順便附上官網讓大家看看.

 

recolte -SMILE BAKER

http://www.recolte-jp.com/smilebaker/

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這做出來的成品圖片這麼可愛,怎麼能不買啊 XDDDD

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打開主機這盒,裏頭主機內已經裝入圓形烤盤,另外還有一個薑餅人烤盤,收在烤盤的收納盒裡面,

這烤盤收納盒可以堆疊,烤盤也有自己的家,這設計真的很貼心呢 ^^

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之前就知道這台主機很小,但是到底多小我也沒概念....

 

直到實際收到後,發現跟我前兩台鬆餅機相比,這台recolte smile baker 真的超迷你啊,適合擺放在小家庭 XD

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後面還有做電線收納處,貼心設計再一樁.

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以前的鬆餅機比較大台,只能收在櫃子深處,

若是那櫃子還有放其他東西,每次想吃鬆餅都要從櫃子深處把鬆餅機給撈出來....

 

現在這台recolte smile baker 小小一台,我就把它放在我家的電器櫃上面,完全不占空間,

而且鬆餅機放在檯面上,天天看到,也能增加使用率,常常使用才能物超所值啊,是不是???

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上下烤盤處都有個卡榫,輕輕一撥就可以輕鬆替換烤盤.

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烤盤烤到一半,還熱熱的時候,想要換烤盤怎麼辦?

也別擔心喔,因為這卡榫真的很好操作,所以只要戴上隔熱手套,也能在烤盤熱熱的時候輕鬆換烤盤喔!

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主機就有附贈可愛的薑餅人烤盤了,

所以衝著喜歡薑餅人而想要買這鬆餅機的媽咪,其實無須加購其他烤盤,買主機組合就夠了,

這樣的組合台灣的團購價都約在2000元左右,雖然還是比它牌鬆餅機貴一點點啦....不過這薑餅人真的好可愛捏

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另外看了官網的圖,我決定加購甜甜圈烤盤和鬆餅烤盤.

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雖然鬆餅烤盤跟我家之前兩台的鬆餅機一模一樣,但是我之前的鬆餅機都送人啦,當然還是需要一組這個烤盤啦,

烤來烤去,其實我還是最喜歡這一個烤盤烤出來的成品,因為我很懶,這烤盤倒一次麵糊就可以吃一大片鬆餅,適合我啦

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主機有兩組烤盤,我又加購兩組烤盤,所以一共四組、8片烤盤,可以拆下來清洗真的超方便的!

(之前的鬆餅機烤盤都不能拆,只能用濕紙巾擦拭,而有時麵糊溢出來搞得整台都是也很難清理~)

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有了鬆餅機,要做鬆餅非常簡單,

一般家庭冰箱都會有雞蛋和鮮奶兩種物品,所以只要再去購買市售的鬆餅粉就好了.

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另外,因為甜甜圈和薑餅人的模子很小,不容易倒入麵糊,所以我建議大家可以購買拋棄式的擠花袋來使用.

(這個一般食品烘培原料店都有賣,或是某些大創也有賣,可以找找看~)

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雞蛋打好,倒入鮮奶和鬆餅粉,調好麵糊,就可以將麵糊裝進擠花袋中,

要使用時,再用剪刀在底部剪個小口,就可以輕鬆擠出麵糊囉!

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鬆餅機使用非常簡單,完全不需要看說明書,(反正說明書寫日文,我也有看沒有懂....)

裝上要使用的烤盤,插上插頭會紅燈亮,等紅燈熄滅時,就是烤盤預熱完成了. (烤盤一定要預熱過後才能倒麵糊喔~)

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但還是有個小缺點,我這台鬆餅機上色不太均勻,

尤其是上面的烤盤幾乎都只有烤出淺淺的顏色而已.

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不過烤好後,翻個面,把上色不漂亮那面朝下,一樣漂亮啦 XDDD

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甜甜圈立起來看就可以清楚看到上下面不同顏色的問題了,

我有試著烤久一點,但這樣下面這面又會變成有點烤焦的顏色,這我不愛.....

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連續烤了兩個星期,其實我還是最喜歡這普通的鬆餅烤盤~

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這台的口感又和我之前的那兩台鬆餅機不太一樣,這鬆餅烤盤烤起來好鬆軟喔!

(但也或許是我搭配的鬆餅粉的關係啦~)

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烤好之後,打開鮪魚罐頭夾進去,真的好好吃喔,下次應該再夾一些玉米粒和小黃瓜絲 ^^

(我有把吃剩的鬆餅冰起來,要吃的時候再用平底鍋煎一下加熱,口感不變喔~)

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最受孩子喜歡的薑餅人鬆餅來囉,烤盤上有爸爸、媽媽和姐姐弟弟一共四隻鬆餅人,好可愛喔!

 

不過這鬆餅人模子比較小,烤起來比較脆、比較硬,我家兩小比較不愛這樣的口感.

(我倒是很愛這薑餅人那烤焦的邊,硬硬脆脆的很像餅乾很好吃喔~)

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最後,要來說說這個我完全不想試的圓形烤盤....

~我想說圓形鬆餅,好普通啊,這不是用平底鍋就可以煎出來了嗎????

 

不過有次麵糊有剩下一些,我冰在冰箱,晚上孩子睡著後,特地拿出冰過的麵糊來試試看!!!

~結果這有厚度又軟綿綿的圓形鬆餅真得超乎我想像的好吃,淋上煉乳配啤酒就更讚啦

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官網上還有販售食譜書,一本日幣840元,

http://www.recolte-jp.com/smilebaker/recipe.html

每個都做得好漂亮喔,可惜我看不懂日文啊 T___T

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我家裡還有很多鬆餅粉,很想試試這官網上的擺盤啊!

~所以等我都做過一遍,試成功了,下篇文章再來介紹各式各樣的鬆餅粉喔 ^^

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最後我收到鬆餅機時,日本官網也推出了新烤盤,我沒買到.....

這麼可愛的笑臉,是要逼死誰嗎???? 哈哈哈哈哈~

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Elin/豪媽 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • candy06310
  • 哇~豪媽又來放火了
    你最近PO的分享文都是我想買的
    但我只能一個個分散買
  • confess
  • 我也好想買這個 但最近太熱門 很多團購一出就被搶光 買不到><
  • 不過有好多代購在賣耶,還有一些代購賣的比我入手價還便宜很多呢!

    Elin/豪媽 於 2013/10/31 14:19 回覆

  • Eva Lai
  • 謝謝分享喔. 最近朋友合買送我一組. 可是都是日文. 所以只好上網爬一下怎麼用. 謝謝你的圖文分享

  • 嘎
  • 路過你好~~

    媽媽烤得好漂亮

    不知道為什麼我烤出來 好脆

    像餅乾 一點都不像鬆餅 :(

    ( 我是用日清 )
  • 會不會是時間考太久呢,多試幾次就能找出自己喜歡的口感了 ^^

    Elin/豪媽 於 2014/01/06 06:47 回覆

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