Elin's Life 愛上四人行

最近小番茄盛產價格不貴,小番茄好適合小朋友一口吞一顆啊,不管是紅色或是黃色小番茄都好好吃喔,
但是不知道有沒有人跟我一樣,有時買到"皮很厚"的小番茄,會有點猶豫要不要給小孩吃?
吃了那麼多硬硬的番茄皮之後,會擔心不太好消化?
那麼不妨把番茄去皮醃漬一下做成梅漬小番茄吧,