Elin's Life 愛上四人行

今晚是聖誕夜了,本來昨天要做一些餅乾蛋糕,想要讓豪帶去跟積木課同學和學校同學分享,

可惜我昨天凌晨腸胃型感冒發作整個人都很不舒服,虧我還準備了很多漂亮的聖誕包裝材料但是一切只能作罷,哈哈!

今天就來分享一個一小時可完成的小餅乾(其中30分鐘是因為需要冰箱冷藏,所以實際操作時間很短喔~),

這個餅乾做法簡單,可以讓小朋友一起參與,也因為製作時間短,很適合突然有朋友來訪時做一些出來應急 ^^

如果家裡有鬆餅機,10分鐘內就可以隨意完成各式各樣的鬆餅(我的鬆餅機就有四個烤盤~),

可是如果使用平底鍋,每次都煎成麥當勞在賣的美式圓形鬆餅好像也很無趣,

要知道要讓小朋友愛吃,就要多花點心思弄些變化嘛 XD

豪現在在學校上課都是吃完點心才下課回家的,可是妹妹在家睡完午覺肚子也是會餓捏,

這時除了水果和麵包是方便取得的點心以外,10分鐘內可以完成的鬆餅來當下午茶也是不錯的選擇喔!

瑜現在1Y9M,早上起床除了喝奶以外,也會一起分食我的早餐,

因為我不太會去早餐店,所以我家早餐都吃得很普通,麵包、吐司加上一杯鮮奶茶就解決了,

不過在麵包爆發香精事件,還有昨天的鮮奶殘留禁藥的新聞之後...我也不知道以後早餐該吃什麼了?? @@

(謎之音:早餐還是要吃啊! 沒吃飽的我會容易生氣打小孩捏 XDDD~)

1y7m 的瑜平時吃肉吃得很少,

因為有些肉類如果煮老了,肉質柴了,瑜總會咬了半天卻吞不下,

這時就需要一道好吃的絞肉料理來幫忙囉!

玉米雖然不易消化,但絞肉丸子加上玉米的甜味的確比較深受小朋友的喜愛喔 ^___^

其實在家做簡單的一些點心蛋糕並不是很難,但是前提是要先花一筆錢買些烘培用的基本工具 XDDD

自己做的蛋糕,成本絕對不會比去外面買的便宜喔!! 那為何還要搞東搞西搞得滿身汗自己做呢???
前一陣子的新聞相信大家都有看到,有放了不會壞的麵包、不會融化的冰淇淋還有可以存放一年的杯子蛋糕......
其實看看市售麵包的成分,的確多了很多添加劑,但是自己做的,成分很簡單,只要麵粉、雞蛋和糖就可以完成~

一直以來為了方便起見,瑜的寶寶粥都是煮一大鍋冷藏冷凍,要吃的時候再加熱,
也因為這樣,所以我從未在寶寶粥裡面加過蛋,要吃蛋的時候,我會在準備晚餐時另外料理,
瑜一歲之後開始嘗試讓她跟我們一起共食,所以煮晚餐時我會準備簡單的蛋料理,讓瑜可以一同食用!

蛋的料理很多種類變化,而簡單的蛋料理拌了熱熱的白飯,小人們可是很賞臉的喔 ^^

不知道大家平常都讓家裡的小朋友吃什麼早餐呢?

我們家早餐都吃得很普通,大多是西式早餐,不是土司夾蛋、夾果醬,就是吃麵包or 鬆餅,
飲料也只有鮮奶和豆漿兩種,長期吃下來,想當然是吃得很膩了....
偶爾想要變化一下早餐時,帶著兩小也沒辦法搞太久,更何況有時豪一早起床就嚷嚷著他很餓,不耐久候啊!!!

在上次的塑化劑事件之後,雖然我們家沒有吃到相關產品,
但我對塑膠製的東西開始沒有好感,把尿布贈送的塑膠玩具全部丟掉,
至於自己花錢買的,只能持有"相信有品牌的產品應該有通過安全檢查"來說服自己.

玩具都如此對待了,食用的餐碗當然應該更謹慎挑選,撇棄了塑膠及美耐皿之類的碗盤,幫豪換上不鏽鋼碗.

很久沒有記錄豪豪的食物了,當然我還是天天有煮粥給他吃~XD,
過年期間因為都在婆婆家吃飯,所以我也順勢讓豪豪吃得跟大人一樣,
就是白飯+菜+湯,分開吃,菜都是用小剪刀剪成碎碎的,
醫生都是說一歲之後吃什麼都可以,豪豪的食物是1y3m 之後開始添加鹽份的,某些菜色我也開始會先用油炒香,
之後也陸續讓他吃了養樂多、布丁、蛋糕甚至是薯條(少量~)這種大人的食物,他的腸胃很好,沒有問題.